蘇元正送怒氣沖沖的鄭經(jīng)理出門后,回到院子問女兒:“渺渺,百分之四十的利潤,你可真敢喊啊,怪不得人家生意呢。”蘇渺笑得像是小猴子,說:“爸,你也覺得我要價太離譜了吧!我是故意的,壓根就不想賣,看他那么執(zhí)著,干脆喊高一點,讓他知難而退嘛!”“不想賣?那萬一剛才他答應了呢?”“答應了就更好了,我們豈不是賺到了,不費勁,每天躺著收錢,哈哈哈哈?。。。 碧K元正寵溺的搖搖頭,說:“他現(xiàn)在可去找下家了,到時候真做出一樣好吃的,你不怕你賣不出去?”“爸,我們家木瓜絲賣得好除了手藝之外,還有一個特別重要的點,就是品牌效應。我們從一開始就對木瓜絲做了專門的包裝,現(xiàn)在很多人都是認準了蘇記食鋪這個牌子的?!薄澳侨绻麄兒臀覀兇騼r格戰(zhàn)呢?”“其實我們的售價并不貴,而且我們沒有太多場地員工的投入,原材料還是直接從村里收的,成本已經(jīng)降得很低了。他們辦廠的投入肯定要比我們高些,如果要打價格戰(zhàn)肯定會更壓縮自己的成本。能開廠子的老板肯定也是聰明人,利潤達不到預期,就會去找別的業(yè)務了。”“渺渺,你留著這個手藝是不是以后也想辦廠?。俊碧K渺點點頭:“我覺得如果只做餐飲門店有點太局限了,希望以后可以發(fā)展屬于蘇記食鋪的附加產(chǎn)品,最好能有自己的工廠來做。像我們家的小菜什么的都挺好,工序不繁復,也耐放,適合銷售到外地去,也可以為蘇記率先打開市場,為我們?nèi)ラ_粉店打下群眾基礎?!睕]想到女兒志向這么遠大,還想到外地去開分店,蘇元正想了想,提出一個問題:“渺渺,我們家的鹵味最重要的就是料包和老鹵,到外地開分店的話……這兩個交給別人會不會不太保險。”“爸爸,要做大做強光靠自己悶頭做是不行的,不會帶隊伍就得累死。我覺得現(xiàn)在裕哥和鋒毅哥都很好,我們可以將他們兩個培養(yǎng)起來,到時候去做分店店長。料包由我們調(diào)配好打碎縫進配料包里統(tǒng)一下發(fā),至于老鹵直接分到分店自行保存也無妨,只要我們品質(zhì)有保障,將蘇記食鋪這個招牌立住,其他的事都不難解決?!备概畟z就今后蘇記的發(fā)展愿景聊了小半天,店里卻忙得不可開交,蘇裕切鹵味的刀都快冒火星了。食客源源不斷的往里進,實在忙不過來,蘇惠只能進去打斷父女倆的談話,把兩人都拉出來救場子了。話說鄭經(jīng)理回廠子里后,氣鼓鼓的對所有業(yè)務員說:“你們,誰家是橫縣的?”大家你看看我,我看看你,都沒有作聲?!岸疾皇??那誰有橫縣的親戚?”許是他的口氣太過嚴厲,依舊沒有人敢吭聲?!笆裁炊紱]有!那廠子養(yǎng)你們來做什么?”終于,在角落里有個小伙子顫顫巍巍的舉起了右手,說:“經(jīng)理,我外婆家是橫縣的。”鄭經(jīng)理眼前一亮,快步走到他面前,說:“很好!那我問你,你外婆是不是會做木瓜絲?就是昨天小方帶來讓我試吃的那種。”小伙子撓了撓頭,說:“會做是會做,以前我媽回去總能帶些回來,但實話實說,和昨天吃的那個還是有點差距的,沒那么香?!薄澳嵌际切栴},只要我們學會了標準制法,再進行口味上的調(diào)整就可以了。小梁??!廠里交給你一個任務,你去收集一些木瓜絲來,不止要你外婆家的,其他人家做的也收集來?!薄敖?jīng)理,你想吃木瓜絲?那我讓我舅舅寄過來唄,我外婆老了,現(xiàn)在家里吃的都是我舅媽做的?!薄澳且部梢?,這樣!你讓你舅舅在那邊幫多買幾家的木瓜絲,廠里給你報銷。”小梁不知道經(jīng)理的意圖,但也點點頭應下了。過后他去問了問老員工,怎么廠里突然要買木瓜絲了。老員工說:“你不知道?廠里想做木瓜絲來賣,今天經(jīng)理去找蘇記賣方子,碰了一頭的釘子,現(xiàn)在要去找新的合作者,聽說要是手藝被看上,就能得好幾千塊錢呢!”小梁一臉的不可置信,就他們家時時都能吃上的木瓜絲,能值幾千塊錢?如果這錢他們家能賺到……當天晚上,他就和舅舅打了一通長電話,最后商量好,所有木瓜絲都由他們家來做。故意做了十款不一樣的,標上阿拉伯數(shù)字,說是不同的十家做的,萬一真被選上了,這錢都能進他家的口袋里!到時候他倆平分!小梁特意遲了好幾天才交給廠里,說是剛寄到的,還被廠領導夸獎辦事靠譜,提到了小組長的位置。豐收食品廠的大老板和各個部門的領導認認真真的試了一輪,都覺得趕不上“蘇記”的。車間主任指著六號說:“這個其實是最像的,但是口感沒那么脆,而且蘇記那個不知道用的什么辣椒,辣度不高卻很香?!变N售經(jīng)理說道:“我們可以先定下這個最像的嘛,再去買一些蘇記的木瓜絲回來研究,改良改良不就成了,說不定能更好吃?!变N售部經(jīng)理和老板是老同學,這件事情私底下已經(jīng)和他吹過好幾次風,跟他打包票這項產(chǎn)品一定能行。于是老板也發(fā)話讓他們?nèi)フ剝r格,把做法買下來,然后讓產(chǎn)品部門進行升級改良。小梁開心的邀功,說這就是他舅舅做的,原本以為會又得獎勵,沒想到直接被壓價了。最后廠里以1600塊錢買了做法,先付了800塊,然后小梁舅舅來教的時候,鄭經(jīng)理又覺得做法太簡單,尾款又壓了壓,只付了600塊。小梁對于這樣的出爾反爾也有些惱怒,但他還得在廠里討生活只得按住不發(fā)。反正他們家也沒在賣木瓜絲的,平時別人去學做提一條雞上門就行了,現(xiàn)在賺了1400也屬意外之財,而且他還默默擺了廠子一道。

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